Sebastião Brindarolli Junior é formado em Ciências Contábeis pela Universidade Estadual do Paraná (Unespar) e em Direito pela UNISOCIESC.
Iniciou sua trajetória profissional aos 19 anos na área de Segurança Privada, onde desenvolveu sólidas habilidades em gestão de pessoas e segurança patrimonial. Posteriormente, atuou como Gerente de Crédito e também à frente de uma empresa prestadora de serviços bancários, ampliando sua experiência nas áreas de análise de crédito e gestão financeira.
Em 2015, passou a exercer a advocacia, com atuação destacada nas áreas trabalhista, previdenciária e direito público municipal. Tornou-se uma referência na região, prestando serviços que o aproximaram ainda mais das necessidades e da realidade da população de Morretes.
Ingressou na vida pública em 2016, sendo eleito vereador com 351 votos. Durante a legislatura 2017– 2020, destacou-se como o vereador mais atuante do município.
Em 2020, foi eleito prefeito de Morretes com mais de 45% dos votos válidos. Sua gestão foi marcada pela responsabilidade fiscal, recuperação da credibilidade da administração municipal e melhoria significativa nos serviços públicos. Conseguiu regularizar as finanças do município, conquistando certidões negativas junto ao Tribunal de Contas — um feito inédito nas últimas gestões.
Reeleito em 2024 com quase 70% dos votos, consolidou-se como uma liderança comprometida com o desenvolvimento sustentável, a transparência e o bem-estar da população morretense.