Nesta terça-feira (25/03), as escolas Luiz Fernando de Freitas e Arlindo de Castro, em Morretes, receberam a palestra sobre o projeto “Indicação Geográfica do Barreado do Litoral Paranaense”, baseada no livro A incrível história do Barré. A palestra foi ministrada em parceria com o SebraePR, com a presença da Coordenadora de Agronegócios do Sebrae, Aline Barbosa dos Santos, e o produtor Marcus Andreoli.
Pela manhã, a palestra foi realizada na Escola Arlindo de Castro, enquanto no período da tarde, a atividade aconteceu na Escola Luiz Fernando de Freitas. Durante as apresentações, os palestrantes discutiram a Indicação Geográfica do Barreado e a importância desse prato tradicional para a cultura e o patrimônio do litoral paranaense. O tema "Barreado - O Tesouro do Litoral do Paraná" foi abordado de forma envolvente, despertando o interesse dos estudantes sobre como a gastronomia local contribui para a identidade da região.
A ação fez parte do Morretes Chef, evento que celebra a gastronomia local e conta com a participação de chefs renomados, promovendo a valorização dos sabores típicos e a educação cultural entre os jovens de Morretes.